هـــــــــــــاي شبابا صبايا شلونكم
ان شاء الله بخير
اليوم جبتلكم طريقه عمل ايس كريم بالفرواله
لايفوتكم



المقادير ‎:‎
‏2‏‎ ‎كوب فراوله ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقه صغيره ملح‏‎
‏2 كوب كريمه ثقيله.
‏1 ملعقه طعام‎ ‎خلاصه فانيليا سائله‏‎ ‎

الطريقه‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحراره
وحركيه حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي .‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجه حتى يبرد لمدة 2 -3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والأخر ‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمه والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراوله ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎



وهذي الصور بعض من الصور حبيت اوريكم اشكالها
بس الشكل مو نفس المكتوب



http://www.alfrasha.com/up/18222372451808259949.jpg

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg

http://q8world.net/group/pic/other/o...a/pic19135.jpg

http://www.arabbird.com/imgcache/185.imgcache


اتنمي تنالت اعجابكم

منقول